طبقات البسكويت بالشوكولاتة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير: 50 قطعة بسكويت
⅓ 1 كوب كريمة خفق
¾ كوب سكر
¾ كوب رقائق الشوكولاتة
2 ملعقة كبيرة زبدة طرية
الطريقة: غلفي الصينية بورق الفويل.
على نار هادئة، ضعي الكريمة والسكر وقلبي باستمرار حتى يغلي.
أضيفي الكريمة على رقائق الشوكولاتة، وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
أضيفي الزبدة وقلبي حتى تذوب.
ضعي طبقة من الشوكولاتة في الصينية ثم طبقة من البسكويت، كرري الطبقات ثم غطي الطبقة الأخيرة من البسكويت بخليط الشوكولاتة.
ضعيها في الثلاجة ليلة كاملة، ثم ضعيها في طبق التقديم وأزيلي عنها ورق الفويل.
زينيها بالكريمة المخفوقة بأشكال مختلفة.
