منتديات شفاء العليل
منتديات شفاء العليل ترحب بزوارها الكرام

هذه الرسالة تفيد بأنك لست عضوا لدينا أو لم تسجل الدخول بعد
فعليك بالتسجيل للإستفادة والتمتع بمزايا المنتدى

مع تحيات إدارة المنتدى
منتديات شفاء العليل
منتديات شفاء العليل ترحب بزوارها الكرام

هذه الرسالة تفيد بأنك لست عضوا لدينا أو لم تسجل الدخول بعد
فعليك بالتسجيل للإستفادة والتمتع بمزايا المنتدى

مع تحيات إدارة المنتدى
منتديات شفاء العليل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


/
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
منبر المشرف العام فضيلة الشيخ

* اضغط هنا



استمع للرقية الشرعية





المواضيع الأخيرة
» دورات تدريبية عن بعد | دورات تدريبية 2020 | مركز تدريب بالسعودية
حلويات أيام الأعياد Emptyالخميس 10 سبتمبر 2020 - 14:25 من طرف تسويق

» دورة تدريب المدربين عن بعد | مركز تدريب عن بعد | مركز تدريب بالرياض
حلويات أيام الأعياد Emptyالثلاثاء 25 أغسطس 2020 - 16:30 من طرف تسويق

» سؤال- داخلة في القلب
حلويات أيام الأعياد Emptyالإثنين 31 ديسمبر 2018 - 22:25 من طرف زمرد

» رسالة
حلويات أيام الأعياد Emptyالإثنين 23 يوليو 2018 - 1:22 من طرف المشرف العام

» صحن ملون
حلويات أيام الأعياد Emptyالسبت 30 يونيو 2018 - 2:39 من طرف ريم

» ابي ظلمني
حلويات أيام الأعياد Emptyالثلاثاء 13 مارس 2018 - 0:14 من طرف المشرف العام

» دروس الامثلة في علم الصرف العربية
حلويات أيام الأعياد Emptyالإثنين 12 فبراير 2018 - 11:34 من طرف خالص

» تنبيه مهم جدا لجميع الأعضاء والزوار
حلويات أيام الأعياد Emptyالأربعاء 17 يناير 2018 - 23:30 من طرف المشرف العام

» صلاة الاستسقاء
حلويات أيام الأعياد Emptyالإثنين 18 ديسمبر 2017 - 0:35 من طرف المشرف العام

المواضيع الأكثر نشاطاً
ماذا تعلمت من العمر الذي مضى ؟؟؟
دروس الامثلة في علم الصرف العربية
مسدس ورشاش
العمل في المستوصف
حلويات أيام الأعياد
سؤال
بيضة مسلوقة
صعود السلالم
الثقة بالنفس
المرض والموت.
مواضيع مماثلة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 25 بتاريخ الخميس 18 يناير 2018 - 21:09
سحابة الكلمات الدلالية
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

 

 حلويات أيام الأعياد

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ريم
مشرفة
مشرفة
ريم


عدد المساهمات : 271
تاريخ التسجيل : 24/08/2016
العمر : 37

حلويات أيام الأعياد Empty
مُساهمةموضوع: حلويات أيام الأعياد   حلويات أيام الأعياد Emptyالسبت 10 سبتمبر 2016 - 18:33

                             (ليالي لبنان )


المقادير:
(5) كاسات حليب 
1/4كأس سكر
(1)كأس تقريبا من السميد


الطريقة:
يحرك الحليب مع السكر وهو على النار حتى يغلي ، ثم يوضع السميد ويستمر بالتحريك ، حتى ينضج السميد ويكون ذلك عندما نحصل على كثافة ،
ثم يصب بصيتية مرشوش فيها ( فستق حلبي مجروش) ، وعندما يصب في الصينية ، يرش على الوجه أيضا فستق حلبي مجروش ، ويترك قليلا حتى يبرد ، ثم يدخل الى الثلاجة حتى يبرد.
ثم عند التقديم ، يقطع الى مربعات أو معينات ،ويوضع في الصحون ، ثم يوضع عليه القليل من الشيرة ( القطر) ، على هيئة خطوط ،، ثم يقدم .
                            
                وصحتين وعافية يارب .


عدل سابقا من قبل ريم في الإثنين 17 أكتوبر 2016 - 19:03 عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المشرف العام
فضيلة الشيخ المشرف العام
المشرف العام


عدد المساهمات : 160
تاريخ التسجيل : 09/04/2016

حلويات أيام الأعياد Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات أيام الأعياد   حلويات أيام الأعياد Emptyالإثنين 12 سبتمبر 2016 - 20:37

شكرا لك يا أخت ريم على جهودك، ومثل هذه الوصفات لو تيسرت بعض الصور لها توضح شكلها ولونها لكن أفضل.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shefaalel.com
ريم
مشرفة
مشرفة
ريم


عدد المساهمات : 271
تاريخ التسجيل : 24/08/2016
العمر : 37

حلويات أيام الأعياد Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات أيام الأعياد   حلويات أيام الأعياد Emptyالثلاثاء 13 سبتمبر 2016 - 1:20

شكرا لك يا أخت ريم على جهودك


العفو ،،،، مية السلامة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ربي اغفر وارحم

ربي اغفر وارحم


عدد المساهمات : 110
تاريخ التسجيل : 26/08/2016

حلويات أيام الأعياد Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات أيام الأعياد   حلويات أيام الأعياد Emptyالأربعاء 14 سبتمبر 2016 - 0:05

شكرا لك على جهودك ،،،
ماهي الشيرة أخت ريم؟


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم
مشرفة
مشرفة
ريم


عدد المساهمات : 271
تاريخ التسجيل : 24/08/2016
العمر : 37

حلويات أيام الأعياد Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات أيام الأعياد   حلويات أيام الأعياد Emptyالأربعاء 14 سبتمبر 2016 - 3:01

ماهي الشيرة أخت ريم؟


العفو ياروحي ،،،
عزيزتي ،، الشيرة ،، إلها مسمى تاني وهو(القطر) بفتح القاف ، وكسر الطاء ،ونحنا بسوريا هيك منسميه ،، لكن بالسعودية ومصر  بيقولوا : الها شيرة ،،،
أما في المغرب فمابعرف أيش بتسموها يا ترى ؟؟
والشيرة هي :
كاستين سكر أو (كاسة ونص سكر ) على حسب ،،لانو في بعض الناس بترغب للأكلات الحلللوةكتير وناس ماكتير برغبوا فيها ،، بيحبوا يكون حلاته خفيفة +
كاسة مي(ماء /موية)+
قطرات قليلة من ماء الزهر +
ملعقة زغيرة سمنة أو زبدة +
ربع معلقة (ملعقة) زغيرة ملح ليمون أو عصير نص ليمونه
منغليهن اشوي عالنار ،، لحتى يسمك أشوي (يكثف او يثقل قوامه)
ومنركه على طرف لحتى يبرد ،، ومنستعمله ،، بعدين
للكنافة أو البسبوسة او لخلية النحل .

     بتشكرك عالسؤال ميكن ....ميكن (بزاف ..بزاف)يا أخت مريم
وان شاء الله بكون افدتك بالجواب عن سؤالك .... واهلا وسهلا فيكي .


عدل سابقا من قبل ريم في الأربعاء 14 سبتمبر 2016 - 11:07 عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ربي اغفر وارحم

ربي اغفر وارحم


عدد المساهمات : 110
تاريخ التسجيل : 26/08/2016

حلويات أيام الأعياد Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات أيام الأعياد   حلويات أيام الأعياد Emptyالأربعاء 14 سبتمبر 2016 - 7:48

جزاك الله خيرا أختي ريم
وشكرا بزاف بزاف الله يحفظك

نحن نسميه (النيبر) بكسر النون مع التشديد وفتح الباء
الحمد لله استفدت وطريقة تحضيرها سهلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم
مشرفة
مشرفة
ريم


عدد المساهمات : 271
تاريخ التسجيل : 24/08/2016
العمر : 37

حلويات أيام الأعياد Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات أيام الأعياد   حلويات أيام الأعياد Emptyالأربعاء 14 سبتمبر 2016 - 11:11

نحن نسميه (النيبر) بكسر النون مع التشديد وفتح الباء
الحمد لله استفدت وطريقة تحضيرها سهلة


واياك ،،، كلك زوء ،، أخت مريم .
اهاااا ،، (النيبر) جميل ...جميل .. يلا عم أستفيد كمان منك بعض المفردات المغربية .. ورح أضيفا لقاموسي(الخاص ) قاموس اللهجات.
وان شاء الله ،، كلما سمحت الي الفرصة ،، رح نزل أكلات من المطبخ الحلبي .
وجربي منن ،، وان شاء الله رح يعجبوكي(تنال اعجابك) ،، ورح تدعي الي .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ربي اغفر وارحم

ربي اغفر وارحم


عدد المساهمات : 110
تاريخ التسجيل : 26/08/2016

حلويات أيام الأعياد Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات أيام الأعياد   حلويات أيام الأعياد Emptyالأربعاء 14 سبتمبر 2016 - 12:22

ان شاء الله أختي ريم
جزاك الله الجنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريم
مشرفة
مشرفة
ريم


عدد المساهمات : 271
تاريخ التسجيل : 24/08/2016
العمر : 37

حلويات أيام الأعياد Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات أيام الأعياد   حلويات أيام الأعياد Emptyالأربعاء 14 سبتمبر 2016 - 19:18

ان شاء الله أختي ريم
جزاك الله الجنة



آمين .... أمين صحبة ان شاء الله ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات أيام الأعياد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» من أيام بدأ رجب
» أيام التشريق
» قبل أيام ودعنا ضيفا عزيزا على قلوبنا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شفاء العليل :: منتدى المرأة :: مطبخ شفاء العليل-
انتقل الى: